Tarte flambée: Flammkuchenteig ohne Hefe: So gelingt der Klassiker aus dem Elsass

Sie haben Appetit auf Flammkuchen, aber keine Hefe zur Hand? Kein Problem! Der knusprige Fladen gelingt auch ohne das natürliche Triebmittel. Welche Grundzutaten für die Elsässer Spezialität notwendig sind, damit sie auch ohne Hefe schmeckt, erfahren Sie hier.